Nấm mỡ xào ức gà là món ăn thơm ngon với nấm mỡ mềm ngọt hòa quyện cùng ức gà săn chắc, ít béo, thấm đều gia vị, tạo nên hương vị hài hòa, bổ dưỡng và rất dễ ăn.
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Ức gà thái nhỏ, ướp với 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa nước mắm, 1 thìa bột bắp, một chút hạt tiêu, ướp 20 phút
- Cho một chút dầu vào chảo rồi cho ức gà vào chiên vàng đều hai mặt.
- Cho tỏi vào đảo qua cho thơm rồi cho nấm mỡ vào.
- Nấm mỡ xào mềm rồi đổ ức gà vào, nêm thêm 1 thìa nước mắm, 1 thìa dầu hào, rắc một chút hạt tiêu xay ,đảo đều tay là xong.
Shopee: https://vn.shp.ee/9JH2tHK
Chúc các bạn ngon miệng!
