Nấm tuyết xào su su là món ăn thanh mát với nấm tuyết giòn nhẹ hòa quyện cùng su su giòn tươi, tạo nên hương vị hài hòa, tươi ngon và rất dễ ăn.
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Su su cắt miếng mỏng.
- Hai loại nấm đều ngâm mềm, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
- Cà rốt bào mỏng hoặc xắt khoanh thì tuỳ thích, mình thấy bào mỏng dễ ăn hơn
- Cho các nguyên liệu vào chảo, nêm hạt nêm chay + dầu ăn vào đảo đều nhưng chưa bật bếp.
- Để khoảng 15-20’ cho nguyên liệu mềm và thấm mới bật bếp xào.
- Su su xào chín mềm, tắt bếp rắc thêm ít tiêu, nếu có thêm rau mùi/ngò gai thì sẽ ngon hơn đấy.
Hotline: 0989.333.415
Fanpage: https://www.facebook.com/namlytuong915hh/?locale=vi_VN
Chúc các bạn thành công!
