Nguyên liệu:
- 1 khay nấm đùi gà 250g
- 300g bông thiên lý
- Gia vị gồm: hạt nêm, dầu ăn, mước mắm.
Cách làm:
- Nấm Đùi gà rửa sạch và chẻ miếng vừa.
- Rửa hoa thiên lý thật sạch để ráo nước
- Ướp nấm với gia vị gồm tiêu, hạt nêm… cho đến khi thấm gia vị.
- Cho chảo nóng già rồi cho Nấm vào đảo nhanh
- Khi nấm chín cho hoa thiên lý vào đảo cùng.
- Nêm vừa ăn rồi cho ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng!