Canh Nấm Rơm Rau Lang

Nguyên liệu:

  • 1 bó rau lang
  • 100 g nấm rơm
  • Muối, ớt bột, tiêu, hành tăm.

Cách làm:

  • Nấm rơm cắt gốc, ngâm rửa sạch cắt đôi.
  • Rau lang tước xơ, rửa sạch cắt khúc.
  • Cho dầu ăn vào chảo, phi hành tăm giã dập cho thơm rồi cho nấm vào xào với muối tiêu, ớt bột.
  • Nấu nước sôi cho rau lang & nấm xào vào, nêm nếm lại theo khẩu vị.
  • Nấu đến khi rau mềm là đạt.
  • Canh rau thơm ngon ngọt từ tự nhiên không cần bột ngọt.

Chúc các bạn ngon miệng!