Nước ép nho nấm tuyết và việt quất là loại thức uống có tác dụng rất tốt để giúp giải nhiệt mùa hè. Hãy cùng loại thức uống này dễ hay khó làm bạn nhé!
Nguyên liệu
- Nấm tuyết: 150gr
- Nho: 30 trái
- Việt quất: 10 trái
- Nước cốt chanh: 2 muỗng cà phê
- Đường trắng: 1 muỗng canh
Cách làm:
- Nho ngâm trong nước muối loãng 10 – 15 phút, rồi rửa lại với nước sạch, để ráo.
- Nấm tuyết rửa sạch, ngâm trong nước 15 phút cho đến khi nấm nở bung, rồi cắt bỏ phần cuống.
- Sau đó, cho nấm tuyết vào nồi, bật lửa lớn đến khi nước sôi thì hạ lửa nhỏ, đun nấm tuyết trong 20 phút, rồi vớt nấm ra, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
- Cho nho và việt quất vào máy ép trái cây, ép lấy nước.
- Cho nước ép ra ly, thêm nấm tuyết cắt nhỏ, nước cốt chanh và đường trắng vào, khuấy đều cho đường tan là hoàn tất.
Nói chung, nước ép nho là một trong nhiều loại thức uống giúp giải nhiệt mùa hè được rất nhiều người yêu thích. Bên cạnh đó, với những giá trị dinh dưỡng bên trong, loại thức uống này còn mang đến cho bạn rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe.
Chúc các bạn thành công!
