Nguyên liệu:
- 1 khay nấm đùi gà 250g.
- 300g ngô
- hành lá, muối, mì chính.
Cách làm:
- Xé nấm đùi gà thành miếng nhỏ, chần qua nước sôi trong 1 phút, vớt ra để ráo dùng sau.
- Đun nóng một ít dầu trong chảo, cho ngô, muối, mì chính vào xào trong 2 phút.
- Tiếp theo cho nấm vào cùng, xào 1 phút rồi rắc thêm hành lá, dọn ra đĩa.
Chúc các bạn ngon miệng!