Nấm yến xào khế, rau răm

• Giò lụa chay cắt nhỏ như đầu đũa.
• Nấm yến cũng cắt nhỏ tương tự.
• Khế xanh cắt thật mỏng, càng mỏng càng tốt.
• Trước tiên là xào nấm khoảng 5 phút cho nấm se lại, không còn ra nước.
• Trong khi xào nêm muối, hạt nêm vừa ăn.
• Sau đó cho phần chả chay vào, nêm thêm nước tương, ớt tươi.
• Xào với lửa vừa khoảng 3-4 phút.
• Cho khế tươi vào xào chung.
• Sau đó cho tiếp rau răm vào đảo đều rồi tắt bếp

Shopee: https://vn.shp.ee/9JH2tHK