
Nguyên liệu:
- 500 gr phile bò
- 150 gr nấm kim châm
- Gừng tươi
- Tỏi băm
Cách làm:
- Thịt bò thái lát mỏng bản to rồi dần thịt ra cho mềm. Ướp vào bò 1 muỗng canh dầu hào, 1/2 muỗng bột ngọt. Nấm rửa sạch, xé thành miếng nhỏ.
- Gừng băm nhỏ cho vào 1 ít nước ấm, ngâm 15 phút rồi bỏ xác. Cho vào chén 4 muỗng canh nước gừng, 4 muỗng canh xì dầu nước tương), 1,5 muỗng đường, 3 muỗng dầu hào, 1 muỗng dầu mè, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng tiêu xay, 1 muỗng tỏi băm trộn đều.
- Cho nấm vào bò cuộn lại.
- Cho bò vào chảo có ít dầu, áp chảo bò tới khi bò vừa chín tới thì cho phần sốt vào, đun lửa lớn đến khi sốt sệt lại thì tắt bếp. Cho bò ra đĩa, thêm tiêu ngò lên mặt, ăn cùng cơm nóng.
Hotline: 0989.333.415
Chúc các bạn ngon miệng!
Nguyên liệu cho món này
Tham khảo nguyên liệu tại Thực phẩm Lý Tưởng
17.850 ₫ - Giá đã bao gồm VAT
★ 5,0Đã bán 163
50.400 ₫ - Giá đã bao gồm VAT
★ 5,0Đã bán 10
32.400 ₫ - Giá đã bao gồm VAT
★ 4,8Đã bán 169
32.550 ₫ - Giá đã bao gồm VAT
★ 5,0Đã bán 19
37.800 ₫ - Giá đã bao gồm VAT
★ 4,7Đã bán 110

Giò Nấm Lý Tưởng 200g 




