Nguyên liệu:
- 100 gr sườn
- nấm hương
- 2 chén cơm
- nửa bắp ngô
- xì dầu, cà phê muối, dầu ăn
- gừng thái lát
- tỏi băm, nước, cà rốt
- Muối, tiêu đen, rau mùi, hành
Cách làm:
- Rửa sạch gạo, cho vào nồi, thêm nước, cà rốt, ngô và nấm.
- Cho dầu ăn vào chảo, làm nóng, cho tỏi, gừng và hành vào xào trên lửa nhỏ đến khi thơm.
- Sau đó, xào sườn đến khi chín sơ.
- Cho tất cả vào nồi cơm điện.
- Nấu như bình thường tới khi chín thì cho thêm một chút muối, hạt tiêu, trộn đều và ăn nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!