Cơm sườn ngô nấm hương là món ăn đậm đà với sườn mềm ngọt, ngô bùi nhẹ hòa quyện cùng nấm hương thơm đặc trưng, tạo nên hương vị hấp dẫn, hài hòa và rất đưa cơm.
Nguyên liệu:
- 100 gr sườn
- nấm hương
- 2 chén cơm
- nửa bắp ngô
- xì dầu, cà phê muối, dầu ăn
- gừng thái lát
- tỏi băm, nước, cà rốt
- Muối, tiêu đen, rau mùi, hành
Cách làm:
- Rửa sạch gạo, cho vào nồi, thêm nước, cà rốt, ngô và nấm.
- Cho dầu ăn vào chảo, làm nóng, cho tỏi, gừng và hành vào xào trên lửa nhỏ đến khi thơm.
- Sau đó, xào sườn đến khi chín sơ.
- Cho tất cả vào nồi cơm điện.
- Nấu như bình thường tới khi chín thì cho thêm một chút muối, hạt tiêu, trộn đều và ăn nóng.
Shopee : https://vn.shp.ee/9JH2tHK
Chúc các bạn ngon miệng!
