Nấm kho tiêu chay

Nguyên liệu:

  • Nấm đông cô khô Lý tưởng 1 túi 60g.
  • Đường, muối, hạt tiêu, nước tương, ớt.

Cách làm:

  • Nấm ngâm nước cho nở
  • Sau đó cắt miếng vừa ăn nếu thích, đem rửa lại nhiều lần là vắt khô
  • Pha nước sốt: 1/3 chén nước tương, 1 muỗng hạt nêm, muối, tiêu, đường, ớt.
  • Bắc chảo, cho ít dầu, chảo nóng phi tỏi cho thơm
  • Cho nấm vào nào, cho 2 muỗng nước sốt + ít hạt nêm nhé. Đảo đều tay
  • Khoảng 5 phút sau cho hết nước sốt + 1/2 chén nước lọc vào. Để hỗn hợp sôi lên rồi tắt bếp hoặc đảo đến khi khô

Chúc các bạn ngon miệng!

Comment Nấm Lý tưởng .VN