Nguyên liệu:
– Nấm kim châm Kinoko 150g giá 17k/ túi
– Nấm kim châm vàng 200g giá 22k/ túi
– Nấm ngọc châm 200g giá 38k/ khay
– Nấm hương tươi 200g giá 34k/ khay
– ½ chiếc bắp cải
– Hành lá, đậu phụ, thịt bò, váng đậu, …
Cách làm:
- Rửa sạch hành lá sau đó xào cùng thịt bò đến khi thịt bò chín tái
- Đổ nước dùng vào nồi và đun đến khi sôi, sau đó cho thêm nước sốt, tỏi, các loại nấm rồi đun nhỏ lửa trong 10 phút.
- Thêm đậu phụ, váng đậu và rau cải vào .
- Cuối cùng cho thêm hành lá tươi, thịt bò vừa xào vào và thưởng thức .
Chúc các bạn ngon miệng!