Rau củ xào nấm hải sản là một món ăn đậm đà rất đưa cơm, thích hợp cho những bữa ăn đoàn viên.
Các nguyên liệu tươi ngon như nấm, hành tây, dưa leo, cà chua được nêm nếm chút bột nêm chay, ớt, tiêu, tỏi xay tạo ra món ăn tỏa hương thơm nồng, nhiều màu sắc hấp dẫn. Đặc biệt cái mùi hải sản đặc trưng của nấm khi được nấu chín lại càng rõ rệt hơn bao giờ hết.