Nấm mỡ nhồi phô mai nướng là món ăn hấp dẫn với nấm mỡ mềm mọng được nhồi phô mai béo ngậy, khi nướng dậy mùi thơm và kéo sợi hấp dẫn, tạo nên hương vị đậm đà, cuốn hút và rất bắt vị.
Nguyên liệu:
Cách làm:
- Tỏi bóc vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.
- Nhặt rễ mùi tây và lá vàng, rửa sạch và cắt nhỏ.
- Nấm mua về, rửa sạch, để ráo sau đó tách chân nấm để riêng.
- Cắt nhỏ chân nấm sau đó cho phô mai, tỏi băm nhỏ, bơ lạt, ngò tây xắt nhỏ, muối và tiêu vào, trộn đều.
- Cho hỗn hợp lên nấm, chú ý đổ cẩn thận để nấm không bị chảy khi nướng.
- Lót giấy nướng vào khay nướng, xếp nấm lên khay.
- Làm nóng lò ở 190 độ, cho nấm vào nướng trong 15 phút đến khi nấm chín và phô mai tan chảy hoàn toàn.
- Cho nấm ra đĩa và món nấm nhồi phô mai đã sẵn sàng để ăn.
Tik Tok shop: https://tiktok.com/@thuc_pham_ly_tuong
Chúc các bạn ngon miệng!
