Nguyên liệu:
- 30 g gạo tẻ
- 1 cái đùi gà
- 30 g nấm rơm
Cách làm:
- Đùi gà ninh nhừ, lấy nước gà nấu cháo, gà bỏ xương xé thịt ra sợi nhỏ
- Nấm rơm làm sạch, thái chỉ hoặc xắt nhỏ. khi cháo sôi cho nấm rơm vào nấu chín, tiếp tục cho thịt gà vào ninh nhừ
- Khi cháo chín nêm thêm ít muối, 1 muỗng canh nước mắm, rắc ít ngò rí + ít tiêu rồi thưởng thức nóng
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
