
Nguyên Liệu
200 gr nấm đùi gà
1 muỗng canh bơ
1 muỗng cafe hạt nêm
2 muỗng canh tỏi băm nhỏ, muối, tiêu
Cách làm:
- Nấm đùi gà cắt lát, rửa sạch để ráo, tỏi băm nhỏ phi vàng tỏi.
- Cho ít dầu vào chảo,áp chảo 2 mặt nấm.
- Cho bơ vào chảo tan chảy, cho 1/2 phần tỏi và nấm vào nêm gia vị vừa ăn.
- Nấm thấm gia vị tắt bếp
- Cho nấm ra dĩa rắc phần tỏi còn lại lên trên.