Nguyên liệu:
- Nấm hương : 15g
- Hải sâm : 100g
- Mộc nhĩ đen : 15g
- Gừng tỏi,gia vị vừa đủ
Cách làm:
- Nấm hương,mộc nhĩ đem ngâm nước cho nở rồi rửa sạch,thái chỉ
- Hải sâm ngâm nước lạnh vài tiếng,thái miếng vừa ăn .
- Xào qua hải sâm rồi cho nấm hương và mộc nhĩ vào
- Cho thêm tỏi giã nát, gừng tươi thái chỉ, gia vị, đun thêm vài phút là được.
Chúc các bạn ngon miệng!