Lẩu bò nấm

Nguyên liệu:

  • Nấm kim châm, nấm ngọc châm, nấm hương tươi
  • ½ chiếc bắp cải
  • Hành lá, đậu phụ, thịt bò, váng đậu, …

Cách làm:

  • Rửa sạch hành lá sau đó xào cùng thịt bò đến khi thịt bò chín tái
  • Đổ nước dùng vào nồi và đun đến khi sôi, sau đó cho thêm nước sốt, tỏi, các loại nấm rồi đun nhỏ lửa trong 10 phút.
  • Thêm đậu phụ, váng đậu và rau cải vào .
  • Cuối cùng cho thêm hành lá tươi, thịt bò vừa xào vào và thưởng thức .

Chúc các bạn ngon miệng!