Nấm Lý tưởng: Chiết xuất từ nấm Bào ngư trị ung thư đại tràng

Nấm Lý tưởng: (Theo Thanh Niên Online) Các nhà khoa học Israel đã khám phá ra một chất chiết xuất từ nấm bào ngư có tác dụng triệt tiêu các tế bào ung thư đại tràng.

“Chúng tôi đã thử nghiệm thành công trên tế bào con người trong ống nghiệm và trên chuột sống. Sau khi cô lập được chất glucan, vốn là một phân tử đường có trong nấm bào ngư, nếu tiêm nó vào tế bào, chúng ta có thể tránh được tình trạng viêm nhiễm, cũng như tránh được các bước phát triển của bệnh ung thư”, bà Schwartz giải thích.

Nhóm nghiên cứu của Giáo sư Schwartz khám phá ra rằng chất alpha-glucan tự kết dính vào các phân tử trong tế bào ung thư trước khi tiêu diệt chúng.
Tuy nhiên, nếu chỉ ăn nấm bào ngư thì lại không có tác dụng trị bệnh vì chỉ có một lượng cực nhỏ alpha-glucan tồn tại trong nấm. Giáo sư Scwhartz đã cho đăng tải khám phá này trên tạp chí dành cho chuyên gia đường ruột là Journal of Gastroenterology.

Link nguồn: http://www.thanhnien.com.vn/suc-khoe/chiet-xuat-tu-nam-bao-ngu-tri-ung-thu-dai-trang-46430.html

Nấm Lý tưởng

Comment Nấm Lý tưởng .VN